Ingwer ist ein beliebtes Naturmittel und ein wahrer Zauberkünstler. Ingwer stärkt nachweislich das Immunsystem und ist ein wahrer Gesundheitsbooster. Kalium, Phosphor und Vitamin C sind einige der Geheimwaffen des Ingwers, die Ingwer zu einem Immunsystemstärker machen. Aber auch das im Ingwer enthaltende Gingerol hat natürliche Zauberkräfte, so wirkt es schmerzlindernd, schleimlösend und entzündungshemmend. In den letzten Jahren haben sich Ingwershots zu einem Trendgetränk entwickelt. Ingwershots findet man ganzjährig in den Supermärkten – allerdings sind die nicht gerade günstig. Doch solch einen Zaubertrunk kann man auch kinderleicht daheim herstellen. Am Morgen gibt Dir der Ingwershot Energie, kurbelt Deinen Stoffwechsel an und stärkt zugleich Dein Immunsystem. Der perfekte Start in den Tag!
So zauberst Du dir Deinen Ingwershot
Zutaten
4-6 Bio-Orangen
1-2 Bio-Zitronen
ca. 100gr frischen Ingwer
Optional: Agavendicksaft zum Süßen
Optional: 1TL Kurkuma, 1TL Zimt, 1 Messerspitze Cayennepfeffer
Zubereitung
- Die Orangen und Zitronen auspressen
- Den Ingwer (am besten ungeschält) mit einer Ingweerreibe reiben
- alle Zutaten in einer Karaffe zusammenschütten
- ggf. Kurkuma oder andere Gewürze hinzufügen
- ggf. mit Agavendicksaft oder einem anderen Süßungsmittel Deiner Wahl süßen
Die Zugabe von Süßungsmitteln ist Geschmackssache. Liegt Dir die Wirkung am Herzen und Dir macht der säuerlich scharfe Geschmack nichts aus kannst Du auf die Süßungsmittel verzichten und den Ingwershot in seiner reinen Natur genießen.
Am Tag solltest Du nicht mehr als einen Ingwershot mit ca. 40ml trinken – im Kühlschrank kannst Du den Gesundheitsbooster einige Tage aufbewahren.
Kurkuma macht den Ingwershot noch gesünder!
Das im Kurkuma enthaltene Kurkumin Curcumin wirkt antioxidativ und entzündungshemmend und verstärkt somit die Gesundheitswirkung des Ingwershots. Zudem verleiht Kurkuma dem Ingwershot eine schöne, warm-gelbe Farbe.
Quellen: